发布日期:2024-09-08 08:43 点击次数:142
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Chinese Medicine
中国·华医方(TCM)
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中华行医方·大医精诚意
祛暑饮食主要所以能清热祛暑的中药和食品为主,这类饮食能清暑利尿、生津止渴,挑升用来调养暑病。它极端适用于暑病导致的气津两伤症状,比如体魄发烧、口渴难耐、头目不清、昏眩微胀、身热烦渴、小便不畅、大便稀溏等。暑热刚起时,要是有发烧头痛、恶寒无汗、口渴面赤、胸闷不舒、舌苔白腻等症状,也不错用这种饮食来顾惜。常用的祛暑食材和中药有西瓜、番茄、荷叶、芦根、绿豆、西瓜翠衣等,不错作念成水晶西瓜、蜜汁杨梅等好意思食。1.水晶西瓜功能:清热、消暑、利尿。主治:热病伤津、小便不利、心热浮夸、好坏生疮、中暑发烧、烦渴口干、小便量少色黄、急性热病高热口渴浮夸等症状。也不错作为高血压、泌尿系感染、胆囊炎等疾病的赞成食疗。制法:将750克西瓜皮切成四分块;冻粉洗净后与750克水沿路放入锅中,加入25克白糖煮融解后,兑入香精。然后一半放入雪柜冷冻成块后取出切块,另一半则待冷却后加入西瓜块,盛盘即可食用。西瓜,也被称为寒瓜,是自然的“白虎汤”。它含有丰富的氨基酸、丙氨酸、维生素C等养分因素,味甘性寒,能入心、胃、膀胱经。据古籍纪录,西瓜能消暑热、解烦渴、利小便、治血淤,还能主治消渴、心烦、解酒毒。因此,西瓜是夏令解暑的佳品,不仅香甜好意思味,还具有养分和医疗价值。2.蜜汁杨梅功能:清热解毒、生润泽燥。主治:夏令口渴、心烦心悸、汗出、尿少短赤涩痛、津亏血燥导致的大便秘结等症状。制法:在锅内加入150克水,放入30克蜂蜜烧化,然后将洗净的杨梅放入锅中烧开,取出后放入碗中,逐日服用二次,每次5克。蜂蜜含有多种糖、有机酸、蒸发油等因素,味甘性平,能入肺、脾、大肠经。古籍纪录,蜂蜜具有和营卫、润脏腑、通三焦、调脾胃的功效。它还能主治知己邪气、惊痫痉病,能安五脏、益气补中、止痛解毒、和百药。因此,蜂蜜是一种邃密的食用佳品,具有解热止痛、润燥通便的功能。而杨梅则味酸甘性平,是东谈主们风趣的生果之一,具有清热生津止渴的功能。3.水晶苹果功能:生津止渴、解暑除烦。主治:暑湿泄泻、热病口渴、心烦失眠、小便量小赤痛以及病后伤津口干舌噪、肠燥便秘、脾虚泄泻等症状。对高血压、消化不良等疾病也有调养作用。制法:将400克苹果去皮核后切成橘瓣状,同期洗净10克樱桃。在锅内加入150克水,放入100克冰糖煮化,待有茂密感时加入苹果块,用慢火煮至糖浸入果肉中。然后加入樱桃,待糖包在果块上时加入1滴香精,轻翻匀后即可出锅食用。苹果味甘酸性平,能入肺、脾、胃经。古籍纪录,苹果能润肺悦心、生津开胃、醒酒。它含有丰富的维生素(A、B、C、D)、糖类、果酸、脂肪、矿物资以及苹果酸、枸橼酸、鞣酸、细纤维等因素,既不错食用也不错药用。苹果具有生津止渴、健脾和胃、补心益气的功效,既不错止泻又不错通便,是东谈主们风趣的果品之一。而冰糖则味甘性平,能入脾、肺经,具有清热生津的功效。4.炒扁豆功能:健脾和中、消暑化湿。主治:暑湿吐泻、脘痞腹痛、脾虚呕逆、食少久泻、疲钝乏力、瘦弱以及动作浮肿、小便清长等症状。也不错作为妇女赤白带下、赤子疳积等病症的食疗方。制法:将嫩扁豆择净后切丝,用热水稍煮后过凉水捞出并控干水分。然后在锅中加入适量油烧热,加入葱姜爆锅后放入肉丝炒熟。接着加入盐、扁豆丝和味精,用慢火炒熟后淋上香油即可食用。扁豆是豆科植物扁豆的白色种子,它含有胰卵白酶扼制物、淀粉酶扼制物、血球凝集素以及豆甾醇、磷脂、蔗糖等因素。扁豆味甘性平,能入脾、胃经。古籍纪录,扁豆能补五脏,还能调养脾胃病弱、反胃冷吐、久泄不啻、食积痞块以及赤子疳疾等症状。因此,扁豆是一种甘温补脾而不滋腻、芳醇化湿而不燥烈的食材,格外合适用来消暑化湿、补脾止泄。同期,它还具有止带解毒的功效。中医养生雷同群
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