发布日期:2024-10-19 01:28 点击次数:57
在清凉的日子里,一碗热腾腾的牛肉娃娃菜拌饭,不仅概况驱走寒意奇米影视首页,更能叫醒千里睡的味蕾。这说念源自韩国的传统好意思食,以其丰富的口感、浓郁的滋味及平衡的养分而受到东说念主们的爱重。底下就让咱们全部学习如安在家就能支吾制作这说念可口的牛肉娃娃菜拌饭。
所需材料:
- 牛肉: 200克(不错聘用牛里脊或是肩胛肉)
- 娃娃菜: 半颗
- 米饭: 2碗
- 蒜末: 1茶匙
- 韩国辣酱: 2汤匙
- 酱油: 1汤匙
- 芝麻油: 1汤匙
- 糖: 半茶匙奇米影视首页
- 盐: 适量
- 熟芝麻: 适量
- 鸡蛋: 1个(可作念荷包蛋或煎蛋)
制作法式:
1. 准备牛肉
- 将牛肉切成片,加入极少酱油、糖、蒜末和芝麻油,搅动均匀腌制至少30分钟,使其充分入味。
2. 炒牛肉
- 在平底锅中加入适量的油,烧热后加入腌制好的牛肉丝,情欲印象下载大火快速翻炒至肉色变深且足够熟透,出锅备用。
3. 烹调娃娃菜
- 娃娃菜清洗干净后切成条,锅中加油烧热,加入极少蒜末爆香,立时放入娃娃菜,加入一丝盐,快速翻炒至娃娃菜变软但仍保留多少脆感,出锅备用。
4. 准备拌饭酱汁
- 在一个小碗中,将韩国辣酱、酱油、糖和芝麻油搀和均匀,制成拌饭所需的酱汁。
5. 组合拌饭
- 浇上调制好的酱汁,撒上熟芝麻点缀,临了用筷子或拌饭勺将统统配料与米饭充分搀和,直到每粒米饭皆沾满酱汁,就不错享用了。
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